Rhinoceros is good to eat, but rather tough.
Tafel-Bergh - Table Mountain, presence of rhinoceros
Mossel Bay - rhinoceros
[Full text in original language] Tafel-Bergh: ...en den Rhenosserus ook veel.
[Full text in original language] maar wel den Rhenocerus, welkers spoor het spoor des Elephants gelijkt, waar uyt apparent den Sghrijver uyt dat spoor te zien, gelooft en gesghreven heeft datter Elephanten zijn: daar nogtans diegene die een geheel Jaar aan de Cabo de Bona Esperan?a gebleven hebben geen gezien hebben. Naar 't getuygen eenighe persoonen van 't sghip Haarlem.
[Full text in original language] en den Rhenosserus isser ook veel, zijnde een dier zoo groot als een Buffel, en goed on te eete dogh groof van draad.